红枣
没有,只会败血,水果是利尿的
红色的大多都可以。
水果:龙眼、荔枝、胡桃、甘蔗、枣,
蔬菜:黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等
推荐几样家常的补血食物:
黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
樱桃 榴莲
水果拐枣功效大:解酒毒、治风湿、益气补血,老少皆宜
我家院里的西北角有一棵拐枣树,那还是我刚踏入工作岗位时栽下的,到如今已将近二十年了。那棵拐枣也由当初的高不及腰长成现在的参天大树。
拐枣没有其它果树的果实那样有美丽的外表,它却长的是奇丑无比。果实形态扭曲如万字符“卍”,一疙瘩一疙瘩的,又像鸡爪,其果柄多以“T”字形居多,形如小小的拐杖。拐枣长相很怪异,没见过的人是很难想象它是一种可以吃的水果。果皮的颜色像树皮,灰不灰,黄不黄,没有美丽的色泽,也无苗条的外形。有的如粗粗的铁丝,被人刻意弯成了横七竖八七拱八翘的模样;有的如筷子般粗细,弯弯曲曲,一串串,一坨坨,又像一堆蚯蚓缠绕在一起,肉麻麻的。长相如此丑陋,可是当你把它放在嘴里细嚼慢咽后,才觉得它味如枣,甜似蜜,醇香甘美。有点像葡萄干而又有点像红糖,令人吃了还想再吃,而且它闻起来香味极好,有股特有的清甜。大自然真是神奇!
拐枣树不像其它的果树那样开花早,果实成熟也早。它的生长发育实在是太慢,春天发芽,夏天开花,秋天结果,冬至才成熟。不过它这漫长的生长期,也给我家的小院添了不少生机,我还真得感激它呢!
春天的影儿才刚刚到来,其它的植物还没还得及反应过来呢,我的那拐枣树就悠然自在的抽出了嫩芽。没过多久,枝条上就缀满狭长的叶子,正面是翠绿色的,背面却似涂了一层薄薄的银粉。远远望去,拐枣树像蓝天上飘起的一片片绿云。当融融春光暖暖地到来时,那翠绿的叶片在明媚的阳光照射下,透出诱人的翡翠绿,远远望去,就像一片翡翠。我家的拐枣树不需要任何人工修剪修饰,它自然成型,功到自然成。当叶片长足时,那金黄色的花儿像害羞的少女一样从叶子间漫步而出,香气袭人,清香淡雅,耀眼诱鼻。婉如天女散花,令人凝神注目,浮想联翩,遐思连连。而这时,成群结队的蜜蜂在花中浅唱;翩翩起舞的几只蝴蝶,花枝招展,高低飞翔,尽情的在树丛中嬉戏;就像在迎接远方要来的游客一样,在院子里举行着隆重的欢迎仪式和文艺晚会。
最让人欣喜的是夏天!这不刚踩到夏天的边儿,我家的拐枣树就迫不及待地进入了花季,满树的金黄色小花,犹如一串串高悬的的吊金钟,在绿叶间时隐时现。一阵阵拐枣树花的清香,在空气中弥漫开来,吸上几口,令人心静神宁,神清气爽。折上几枝拐枣树花的小枝条,插在家里的瓶中,满屋子散发着芬芳浓郁,催人早早入眠安睡。酷暑难当的炎夏,我站在老家的院子里,看见那拐枣枝叶长得更密了,密密匝匝的,一层又一层的,像一把把小扇子缀满了枝头,遮挡住了耀眼的阳光,让院子一片清凉。当我在酷热难熬时,我可以端上一杯清茶,拿一把小椅子,坐在拐枣树下,让淡淡的花香附于我的的肌肤,享受着细细的微风的轻抚,把苦闷,劳累,疲乏全抛脑后。我也可以用手搭成凉棚,举目静静的观赏着那只停歇在拐枣树梢上的蝴蝶。
当夏天还在恋恋不舍之际,秋天早已来扣门了。这时的拐枣早已亭亭玉立,像一朵朵扎成的小花朵在树上摇曳,麻黄麻黄的果实沉甸甸地缀满枝头,微风过去跳起了欢快的舞蹈,这可忙坏了一群飞翔的鸟儿,它们欢快的叫唤着,挥舞着尾巴在树枝上跳来跳去,忙着偷吃拐枣。我更是禁不住诱惑,顺手从树上摘下一串还没有完全成熟的拐枣品尝,感觉那果实的甘甜绝对比得上蜜制过的红枣。绵绵的,软软的,甜甜的,润人咽喉,沁人心脾。
拐枣的奇异功效也让人叹为观止。拐枣有一个奇特的功能:解醉。古书中对其解酒毒,有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云:“昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水也”。《本草衍义补遗》举出一个例证,说是一个三十余岁的男子饮酒发热,又兼房劳虚乏。服用拐枣煎药,解其毒,乃愈。据史料记载,拐枣为阳性树种,生向阳山坡、山谷、 沟边及路旁或栽培;主要分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、湖南、广西、四川、贵州、云南等省,为木本植物,果实形态酷似楷书“万”字,故有的省份将其称之树为万寿果树,果则为万寿果,果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。果实有益气补血功效,老少皆宜。 同时还具有很广泛的医用价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药。李时珍在《本草纲目》中说拐枣“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间则常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人,更具有保健作用。
没想到一个丑陋拐枣竟如此的神奇!大自然的造化实在非同寻常!
个人独著《草木果蔬养生物语》,精选自然界中我们常见的草木果蔬,解读其独特的文化价值和养生内涵。朋友们觉得感兴趣,不要忘了添加关注哟!
一、葡萄
化松参圆独穿香很蛋方葡萄中含有丰富的营养成分视缩谁死露善帮交刘,主要含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12、C 、E等、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、食品纤维素、烟碱酸、卵磷脂、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分。以及钙、铁、磷、钾、钠、镁、锰等无机成分。
葡萄的保健成分主要还是在皮与籽中绿硫,主要为多酚类与花青素,兼具抗氧化与抗癌的保健功能,而葡萄籽中的多酚类是天然抗氧化剂,含量比葡萄皮或葡萄果肉中都还丰富,土具有帮助降血压的功效。葡萄籽萃取物能够服尽材态银关预防癌症,改善血液循环委系统,是我们日常生活中常见的保健食品。
葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中就含有有12—15毫克的维生素B12,对于治疗恶性贫血有非常好的效果;对于一般缺铁状参临叫诉财热结则厚性贫血而言,葡萄含有丰富铁质,是补充铁质很好的辅助食品,缺铁性贫血患者、妇女皆可多吃,有助增进其血液制造功能;孕妇更应该多吃葡副格员长迫渐萄,当然葡萄干也行,还气右席协史可艺硫常吃不但对胎儿的健康有益,也能使孕妇面色红润、血脉畅通。
二、石榴
石榴是非常好的补血水果之一,石榴的营养价值特别丰富,含有多种我们人体所需的营养成分,果官祖赵些穿实中含有维生素C及B族维生素,糖类、有机酸、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。相关数据显示,石榴果实中含碳水化合物17%,水份7曾9%,糖 13—17%,其们技吧怎松临器走才中维生素C的含量比苹果高1—2倍,而脂肪、蛋白质的含量却较少,果实以品鲜为主。
红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份,即红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮选无柔润。
三、大枣
大枣大家都很熟悉吧,它可是补血的优良水果哦,大枣的营养价值很高。枣是一种滋补性很强的食品千想与宪切争言程迅分罪,它含丰富蛋白质、醣分等。创居以末粮于低整晶喜所以,常吃大枣不控水硫响在类仅可以补血,还可以美容养颜哦。
四、荔枝
在补血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血,健脾理气。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。荔枝的作用:生津止渴,补脾养血,理气止痛。非常适合虚寒胃痛,腹痛、腹泻气滞胃痛、腹痛,呃逆的人群溶械散游案角止每抗误食用。荔枝虽是补血的佳果。但值得大家注意的是热证、阴虚火旺者应忌食荔枝。