牛肉炖柿子的家常做法-牛肉炖柿子的家常做法东北的


原创,时间:2023-03-23 08:15:07

关于牛肉炖柿子的家常做法的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

牛肉炖柿子的家常做法东北的


牛肉炖柿子的家常做法东北的

牛肉炖柿子

主料:牛肉、西红柿
佐料:盐、白胡椒粉、鸡精、姜或葱
做法:先将牛肉切成小块,西红柿切成薄片,葱或姜切成小小丁丁备用。热锅放油,九成热放牛肉姜丁丁翻炒,加一点水炖熟(大约小火十分钟)。然后起锅装盘待用。热锅放油,炒西红柿片,炒的很PP的颜色,放水、盐、鸡精、白胡椒粉、牛肉,等水开,改小火炖五分钟OK。色诱人、味鲜美、宜菜宜汤的牛肉炖柿子上桌喽。

牛肉炖柿子的家常做法


牛肉炖柿子的家常做法

备好食材,牛肉,柿子切小块,葱切碎

备好食材,牛肉,柿子切小块,葱切碎

加入牛肉继续翻炒,炒制牛肉变色

加入柿子继续翻炒

柿子炒制软烂加入沸水

等水开加入番茄酱三大勺,白糖两大勺,海鲜酱油两大勺,改制小火炖制30分钟

汤汁变浓稠冒小泡,加入一点点盐鸡精调味,喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦

出锅装盘

牛肉炖柿子的家常做法视频


牛肉炖柿子的家常做法视频

材料:牛肉、柿子、香菇、葱、姜。

调料:盐、海鲜酱油。

做法:

1、准备材料。

2、将牛肉切成2.5厘米左右大的方块。

3、用热水焯一下,去除血水。

4、锅中放入少许油,将葱姜煸炒一下。

5、放入牛肉炒30秒钟。

6、倒入海鲜酱油继续炒。

7、砂锅中红齐建雨章烧开水后,倒入炒好的牛肉,小火煮一小时。

8、将柿子切成大块。

9、将切好的柿子放入锅中用中火炒30秒,将水分炒出。

10、将炒好的柿子倒入砂锅中,放入盐继续汽分青转兴啊卷载炖30分钟,即可食用。

小贴士:

资紧湖收1、牛肉块不要切得太小,因为牛肉中水分较多,如果切得太小,末差规黑由度下缩水后会变得很小。

2、盐一定宗云要后放,因为先放盐,牛肉不容朝煤功干毫跳易炖熟。

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